Картофель болоньезе

	31 января 2012 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 125 чел. | добавил: gala
	Если вы устали от макарон,идея проста- заменить макароны на картофель. Очень вкусно и аппетитно! Ингредиенты на 2 или 3 человека: 5 или 6 средних картофеля, 200 г мясного фарша,300 г томатного соуса, 2 луковицы, сыр для запекания, масло, соль, перец, базилик,орегано.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Копченый лосось с муссом из авокадо

	29 января 2012 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 320 чел. | добавил: gala
	Ингредиенты для четырех человек: 2 средних авокадо, 100 г нежирного сливочного сыра, 2 чайные ложки зеленого табаско, 2 столовые ложки лимонного сока, 200 г копченого лосося, соль, перец, веточка свежего укропа, зеленый лук.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Домашнее фруктово-ягодное желе

	28 января 2012 | раздел: Десерты | посмотрело: 270 чел. | добавил: gala
	Такое фруктово-ягодное желе -здоровая альтернатива сладостям. Ингредиенты : 250 г фруктового пюре по вкусу (манго,киви,клубника, сливы ...),200 мл минеральной воды, 150 г сахара, 8 г агар-агара, сахар для покрытия
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Морской еж,запеченный с шампанским

	25 января 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 278 чел. | добавил: gala
	Среди морепродуктов есть один не слишком хорошо известный.Этот незнакомец- морской еж, который ,несмотря на непривлекательную внешность- вкуснейший и полезнейший морской деликатес,высоко ценимый еще со времен Древней Греции и Римской империи за нежный и изысканный вкус и уникальный аромат моря.Морской еж сложной кулинарной обработке не подвергается, может быть съеден холодным или теплыми в различных презентациях.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Яйца, фаршированные паштетом

	20 января 2012 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 492 чел. | добавил: gala
	Яйца, фаршированные паштетом легко и быстро готовить,а оставшийся паштет идеально подойдет для приготовления канапе,сандвичей, тостов или послужит гарниром к различным блюдам.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Куриный шашлык с грушей и ананасом

	16 января 2012 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 327 чел. | добавил: gala
	Ингредиенты для 16- 20 шампуров: 2 куриные грудки,4 груши, 1 / 2 ананаса,мед (хорошего качества),соевый соус,поджаренный кунжут,1 стручок ванили,200 г сахара,100 мл воды
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Бараньи ребрышки с кремом из грибов и каштанов

	14 января 2012 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 299 чел. | добавил: gala
	Ингредиенты: бараньи ребра,3 или 4 зубчика чеснока,белое вино, соль, розмарин, тимьян, имбирь, кардамон, мята, растительное масло,различные грибы, каштаны, цельное молоко,йогурт
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Шашлык из печени с карамельным луком

	9 января 2012 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 237 чел. | добавил: gala
	Очень простой рецепт,а результат впечатляющий. Ингредиенты для 8 шампуров: печень баранья,2 большие луковицы,растительное масло,соль,перец,уксус (винный или яблочный)
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Кальмары,фаршированные треской и изюмом

	6 января 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 282 чел. | добавил: gala
	Ингредиенты: 2 кальмара, 2 большие луковицы,2 столовые ложки томатного пюре,горсть изюма без косточек, 200 г несоленой трески, 1 стакан белого вина или рыбного бульона, половина чашки растительного масла,соль,веточка петрушки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Cыровяленая утиная грудка

	5 января 2012 | раздел: Птица | посмотрело: 283 чел. | добавил: gala
	Ингредиенты: Свежая утиная грудка, 300 г соли, 300 г сахара, смесь перцев (белый, душистый, черный,зеленый,белый)
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »