Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Ноябрь 2014    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Cъедобные цветы
   30 ноября 2014 | раздел: Добрые советы | посмотрело: 2 348 чел. | добавил: admin

  
  
"От цветов, на которые смотрят, к цветам, которые едят"
Cъедобные цветы
Цветами украшают блюда. Цветы замораживают, засахаривают, готовят из них ароматные варенья, делают витаминные салаты. Их используют в качестве приправ, способных подчеркнуть вкус продукта, придать ему новый вкусовой нюанс. Съедобные цветы - это не жест отчаяния голодного человека, а полет кулинарной фантазии, нашедший воплощение в оригинальных, потрясающе вкусных и питательных блюдах.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Черный чеснок
   26 ноября 2014 | раздел: --- | посмотрело: 2 692 чел. | добавил: admin

  
   Черный чеснок
В настоящее время черный чеснок является очень популярным среди шеф-поваров высокой кухни, а также считается одним супер-пупер продуктов диетологами и специалистами в области здравоохранения.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Яйца, запеченные с двумя сырами в томатном соусе
   23 ноября 2014 | раздел: Блюда из яиц | посмотрело: 1 280 чел. | добавил: admin

  
  
Простое, но вкусное блюдо из яиц, альтернатива омлету.

Яйца, запеченные с двумя сырами в томатном соусе
Ингредиенты для двух человек:

2 яйца, 50 мл домашнего томатного соуса, 60 мл молока, 3 столовые ложки тертого зрелого сыра чеддер, 2 столовые ложки тертого пармезана, оливковое масло, соль, перец, свежий базилик.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пахлава (Baklava) шоколадная
   19 ноября 2014 | раздел: Десерты | посмотрело: 2 753 чел. | добавил: admin

  
  
Шоколадная пахлава – роскошный десерт с медовым запахом и сладкой сиропной корочкой. Изысканное сочетание тонкого хрустящего теста, нежной шоколадно-ореховой начинки и пряного аромата корицы. Это потрясающе!

Ингредиенты:
Пахлава (Baklava)  шоколадная
80 г очищенных грецких орехов, 80 г фундука, тертая апельсиновая цедра, 1 чайная ложка молотой корицы, 1/2 чайной ложки молотого кардамона, 100 г черного шоколада, 100 г сливочного масла, 12 листов теста фило .

Для сиропа: 1 стакан сахара, 1/2 стакана воды, 2 столовые ложки меда, сок половины апельсина.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Minipresso - карманная кофеварка для приготовления эспрессо
   11 ноября 2014 | раздел: Кухонная техника | посмотрело: 2 077 чел. | добавил: admin

  
   Minipresso - карманная кофеварка для приготовления эспрессо

Если вы относитесь к людям, которые не могут себе представить даже несколько часов без крепкого, ароматного кофе, то устройство с названием Minipresso разработано специально для вас! Компания Wacaco из Гонконга сделала подарок всем любителям хорошего кофе.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как сделать домашний Membrillo — мягкий мармелад (пастила) из айвы
   8 ноября 2014 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 408 чел. | добавил: admin

  
   Как сделать домашний Membrillo — мягкий мармелад (пастила) из айвы
Это испанское лакомство обладает нежной консистенцией и великолепным ароматом.


Ингредиенты :

500 г айвы,
500 г сахара,
15 г пектина,
сок одного лимона.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Хрустящие куриные грудки с чесночно-медовым соусом
   6 ноября 2014 | раздел: Птица | посмотрело: 1 339 чел. | добавил: admin

  
   Хрустящие куриные грудки с чесночно-медовым соусом

Ингредиенты для 4 человек:

2 куриные грудки, 2 яйца, 1 стакан муки, 1 столовая ложка тимьяна, 1 чайная ложка орегано, 1/2 чайной ложки паприки, щепотка кайенского перца, оливковое масло, соль, перец.
Для соуса : 125 мл меда, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 75 мл воды, 4 зубчика чеснока.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »