Кальмары, фаршированные морепродуктами

	24 января 2016 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 314 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты для двух человек: 4 кальмара (около 400 г), 150 г лука, 100 г филе хека, крабовые палочки, 6 свежих креветок, 30 г томатного соуса, оливковое масло, соль, молотый белый перец. Для соуса: 6 голов и панцирей креветок, 100 г белого вина, 10 г сливочного масла, 10 г муки, 250 г рыбного бульона, оливковое масло, соль, молотый белый перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Трюфели из белого шоколада с шампанским

	19 января 2016 | раздел: Десерты | посмотрело: 6 261 чел. | добавил: admin
	Шикарно и вкусно! Ингредиенты для 18 трюфелей: 200 г + 200 г белого шоколада (хорошего качества), 50 мл сливок, 40 г сливочного масла, 30 мг шампанского, лимонная цедра.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Запеченная морковь с тмином

	10 января 2016 | раздел: Гарниры | посмотрело: 1 409 чел. | добавил: admin
	Простой, но вкусный рецепт. Ароматную морковь, запеченную в духовке с тмином, можно подавать как гарнир к мясу и рыбе или как самостоятельное блюдо ...в сопровождении бокала очень холодного сухого белого вина. Ингредиенты: 5 морковок средней величины, 1 средний красный лук, 1 пучок свежей петрушки, 5 столовых ложек оливкового масла, 1 чайная ложка бальзамического уксуса, 1 столовая ложка молотого тмина, соль, молотый черный перец.
	100 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »