| |
 Традиционное блюдо для региона Мурсии. Этот скромный и простой, но вместе с тем удивительно вкусный салат, готовят круглый год. Мурсийский салат можно приготовить из свежих или консервированных очищенных томатов. Можно также добавить ростки фасоли или спаржу, треску и варьировать количество ингредиентов по своему вкусу. Как и в любом хорошем рецепте, самый большой секрет состоит в том, чтобы выбрать ингредиенты хорошего качества, и результат будет восхитительным.
Ингредиенты для 4 человек: 700 г консервированных помидоров (приблизительно), 1 большая луковица, 2 яйца (или больше, по вкусу), 150 г консервированного тунца (или больше, по вкусу), черные оливки, оливковое масло, соль.
|
|
