Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Ноябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Жареная свиная лопатка с карамелизированной корочкой из специй
   22 ноября 2020 | раздел: --- | посмотрело: 71 чел. | добавил: admin

  
   Жареная свиная лопатка  с карамелизированной корочкой из специй

Этот рецепт очень прост и доступен каждому, но он требует много времени, так как надо готовить мясо в духовке очень медленно, всего при 120ºC в течение 3 часов, а затем еще 1 час при 180ºC. В обмен на ожидание вам не нужно ничего делать, кроме как приготовить (или купить) смесь специй и натереть кусок мяса.


Ингредиенты на 6 человек: Свиная лопатка без костей с кожей 2,5 кг: смесь специй по вкусу, примерно от 75 до 100 г: оливковое масло, соль, перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »