Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Июнь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Яичница в тарелке из картофеля
   11 июля 2011 | раздел: Блюда из яиц | посмотрело: 1 565 чел. | добавил: admin

  
  
Яичница в тарелке из картофеля


На самом деле яичница уже хороша сама по себе, но с этим хрустящим картофелем, который ее окружает,особенно аппетитна!Так просто и так вкусно!


Яичница в тарелке из картофеля


Ингредиенты на одну порцию:

1 яйцо,
2 столовые ложки томатного соуса (рататуя,писто,лечо),
1 ломтик сыра,
1 картофель,
2 ломтика ветчины,
1 зубчик чеснока,
оливковое масло,
соль

Картофель очистить,нарезать тонкими кружочками и поджарить с зубчиком чеснока до румяной и хрустящей корочки. Выложить на тарелку с бумажным полотенцем и дать немного остыть.

Яичница в тарелке из картофеля


Мелко нарезать ветчину,смешать с томатным соусом.Формочку в виде кольца, соответствующего размера, выстелить пекарской бумагой и выложить в нее картофель (в первую очередь -на дно, а затем -по бокам) так ,чтобы не осталось абсолютно никаких отверстий,через которые бы просочился томатный соус.

Яичница в тарелке из картофеля


Затем добавить томатный соус, ломтик сыра (вырезать круг немного меньше чем основание формы) ,


Яичница в тарелке из картофеля


яйцо,посолить и запечь в духовке до готовности яйца.


Яичница в тарелке из картофеля


Наконец, яичницу в тарелке из вкусной картошки аккуратно выложить из формы и подавать .


Яичница в тарелке из картофеля
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Томатный соус с шоколадом и вермутом
  • Рулеты из куриной грудки, запеченные с картофелем
  • Телятина в панировке с томатным соусом
  • Яичница со спаржей и креветками (Итальянская кухня)
  • Вселенная на тарелке
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.