| |
Кексы мускатные
Вы не пробовали сделать кексы,заменив в качестве ингредиента обычное молоко на мускатное вино?Попробуйте!Очень вкусные и ароматные, хотя могут подняться чуть меньше.
Ингредиенты:
3 яйца,
1 лимон,
150 г сахара,
150 г муки,
1/4 стакана оливкового масла,
1 пакетик порошка для выпечки,
1/4 стакана мускатного вина.
Разогреть духовку до 180* C.Натереть цедру лимона. Взбить яйца, сахар, лимонную цедру,оливковое масло и мускатное вино.Добавить просеянную муку и порошок для выпечки.Взбивать тесто до гладкой массы.
Формочки для выпекания кексов поставить на противень, вложить внутрь бумажные розетки и заполнить на 3/4 тестом.
Выпекать около 15 минут, последние 3 минуты запечь под грилем до золотисто-коричневого цвета.
Мускатные кексы лучше всего сопровождать стаканом холодного молока или чая, или шоколада, или кофе с молоком.
|
|
Кексы мускатные
