Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

ФЛОНЯРД (FLAUGNARDE)
   17 июля 2013 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 441 чел. | добавил: admin

  
  
ФЛОНЯРД (FLAUGNARDE)


Флонярд (flaugnarde) - типичный десерт из французской кухни, с изысканным вкусом, отличается простотой приготовления, классический вариант делается с яблоками. Конечно, вы можете изменить ингредиенты и использовать другие фрукты по своему вкусу, например, сливы, персики, манго и др.


ФЛОНЯРД (FLAUGNARDE)

Ингредиенты:

90 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара (около 7 г),
3 яйца,
300 мл молока
(можно заменить часть молока сливками, чтобы получить более сливочную текстуру),
сладкий ликер,
125 г муки,
1 щепотка соли,
4-5 груши,
3 -4 абрикосы.



Разогреть духовку до 180 ° C . Вымыть, высушить груши и абрикосы, нарезать на куски желаемого размера. В миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.

ФЛОНЯРД (FLAUGNARDE)


Добавить теплое молоко и ликер (если используете), взбить. Муку просеять, смешать с солью и, перемешивая, постепенно всыпать в смесь.

ФЛОНЯРД (FLAUGNARDE)


Взбивать на низкой скорости, пока все компоненты не соединятся и тесто приобретет однородную консистенцию. Форму смазать маслом, посыпать мукой, осторожно перелить тесто в форму.

ФЛОНЯРД (FLAUGNARDE)


Разложить кусочки плодов на поверхности теста.


ФЛОНЯРД (FLAUGNARDE)


Выпекать около 30-35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет выходить чистой. Дать остыть перед тем, как вынуть из формы. Посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол.
Флонярдом из груш и абрикосов можно наслаждаться слегка теплым или остывшим, с мороженым, взбитыми сливками, кремом или фруктовым сиропом по вкусу.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Блинчики, фаршированные карамелизованными грушами
  • Фрукты на гриле
  • Дивный аромат сливовых пирогов
  • Абрикосовые десерты-десерты в солнечных тонах
  • Нежный творожно-сливочный торт с клубникой
  •