Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Апельсиновый пирог
   13 января 2014 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 361 чел. | добавил: admin

  
  
Апельсиновый пирог


Вкусно, сочно, ароматно … апельсиново!


Апельсиновый пирог

Ингредиенты для формы с высокими бортиками 20 см в диаметре (около двенадцати порций):

Для торта :

6 яиц ,
280 г сахара,
225 г топленого масла,
стручок ванили,
230 г смеси муки с сухими дрожжами (порошок для выпечки),
160 г молотого миндаля.

Для цукатов:

180 г сахара,
2 или 3 апельсинов,
100 мл воды.


Апельсины разрезать на тонкие кружочки. В кастрюлю влить 100 мл воды, положить сахар и нагреть, размешивая. Когда сахар полностью растворится, добавить нарезанные апельсины, варить на слабом огне в течение десяти минут, отставить.

Апельсиновый пирог


Апельсиновый пирог


Разогреть духовку до 180 градусов тепла (вверх и низ ). Смазать маслом основание и бока формы для выпечки, покрыть пергаментной бумагой. Карамелизированные кружочки апельсинов выложить по дну и стенкам формы.
Взбить яйца с сахаром и ванилью, добавить просеянную муку, растопленное сливочное масло и, наконец, миндальный порошок.

Апельсиновый пирог


Аккуратно вылить тесто в форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение одного часа до готовности и образования румяной корочки (проверьте готовность пирога зубочисткой – она должна быть чистой). Вынуть форму из духовки и перевернуть пирог на блюдо, полить апельсиновым сиропом.

Апельсиновый пирог


Наслаждайтесь!

  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Как сделать мандарино-апельсиновый мармелад
  • Торт апельсиновый
  • Апельсиновый пирог с цукатами
  • Апельсиновый десерт
  • Банановые оладьи
  •