Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Миндальное печенье с фундуком и шоколадом
   13 декабря 2014 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 323 чел. | добавил: admin

  
  
Миндальное печенье с фундуком и шоколадом


Миндальное печенье с фундуком и шоколадом

Ингредиенты примерно для 25 штук:

2 яичных белка,
200 г сахара,
80 г муки для сдобы,
100 г молотого миндаля ,
100 г измельченных лесных орехов,
1/2 чайной ложки лимонного сока,
1/2 чайной ложки молотой корицы,
1 щепотка мускатного ореха,
1 щепотка соли,
100 г черного шоколада.



Разогреть духовку до 180 градусов. Слегка взбить яичные белки до состояния мягких пиков, добавить сахар и хорошо взбить до образования плотной и устойчивой массы. Добавить муку, миндаль, фундук , лимон, соль и специи. Смешать до получения однородного пластичного теста.

Миндальное печенье с фундуком и шоколадом


Cформировать из теста шарики, выложить их на противень и поставить в нагретую духовку.


Миндальное печенье с фундуком и шоколадом


Выпекать печенье в течение примерно 8-10 минут (в зависимости от размера) или пока тесто не начнет слегка золотиться. Готовое печенье выложить на кухонную решетку и остудить.
Черный шоколад растопить на "водяной бане" или в микроволновой печи (будьте внимательны, чтобы его не перегреть). Опустить каждое печенье наполовину в растопленный шоколад, дать стечь излишкам и выложить на противень до полного застывания шоколада.

Миндальное печенье с фундуком и шоколадом


Хранить миндальное печенье с фундуком и шоколадом в герметичном контейнере.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Испанское рождественское печенье Невадитос и Моренитос
  • Овсяное печенье с тыквой, клюквой и черным шоколадом
  • Бисквитное розовое печенье де Реймс
  • Печенье-бискотти c анисом
  • Картофельное печенье
  •