Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Варенье из инжира с орехами
   16 августа 2015 | раздел: Десерты | посмотрело: 597 чел. | добавил: admin

  
  
Варенье из инжира с орехами


Очень вкусное и необычное варенье - оригинальный и полезный десерт


Варенье из инжира с орехами


Ингредиенты:

1 кг свежего инжира,
700 г сахара,
сок 1/2 лимона,
1 столовая ложка апельсиновой цедры,
2 палочки корицы,
4 стручка кардамона,
3 бутона гвоздики,
100 г очищенных грецких орехов.



Инжир промыть, удалить стебель. Кожура инжира съедобна, поэтому нет необходимости его чистить. Если вам не нравится текстура кожуры или она толстая, можете ее очистить.

Варенье из инжира с орехами


Инжир нарезать небольшими кусочками, сложить в миску, засыпать плоды сахаром и цедрой апельсина, полить свежевыжатым соком лимона.

Варенье из инжира с орехами


Корицу, кардамон, гвоздику завернуть в вырезанный из тонкой ткани (муслин или марля) прямоугольник (круг),


Варенье из инжира с орехами


связать ниткой, как мешочек, погрузить в центр инжирной массы.


Варенье из инжира с орехами


Миску накрыть полиэтиленовой пленкой, оставить мариноваться в течение несколько часов или на ночь. Смесь переложить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить около 40 минут, пока варенье не будет готово.

Варенье из инжира с орехами


Удалить из готового варенья мешочек со специями, добавить орехи и переложить в чистые стерилизованные банки.


Варенье из инжира с орехами


Это варенье из инжира с орехами очень вкусное с цельнозерновым хлебом и козьим сыром или с сыром камамбер.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Инжир, запеченный с козьим сыром и кедровыми орешками
  • Виноградное варенье с орехами
  • Утиное филе с инжиром
  • Повидло и варенье-прячем лето в банки
  • ДЕСЕРТ-украшение стола
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.