|
Маковый пирог без муки
Ингредиенты:
150 г масла, 200 г сахара, 5 желтков, 2 столовые ложки рома, 3 столовые ложки шоколадного сиропа или соуса, 250 г свежепомолотого мака, 5 яичных белков.
Взбить все ингредиенты (кроме яичных белков) до пенистой массы. Взбить белки в крутую пену, добавить к маковому тесту, размешать до однородной консистенции и вылить готовое тесто в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями тортовницу. Выпекать в течение одного часа при температуре 175*C. Теплый торт посыпать сахарной пудрой
|
|