Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Виноградное варенье с орехами
   30 октября 2010 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 407 чел. | добавил: admin

  
  
Виноградное варенье с орехами


Виноградное варенье с орехами


Ингредиенты:

750 гр. белого винограда,
3 груши,
2 яблока,
200 гр. коричневого сахара,
кусочек звездчатого аниса (корица, ваниль,лимонная цедра,по желанию),
сок лимона,
100 гр.грецких орехов,
50 гр.изюма без косточек,
50 мл коньяка (по желанию)

На сухой сковороде подсушить орехи . Вымыть виноград, измельчить в блендере в пюре, протереть смесь через сито, чтобы в кастрюле оказался густой виноградный сок, без кожуры и косточек, добавить сахар, анис, фрукты, очищенные и мелко нарезанные,лимонный сок, перемешать, довести до кипения на среднем огне при постоянном помешивании, убавить огонь и варить 30 минут или до консистенции густого джема, часто помешивая. Добавить в конце изюм, коньяк и нарезанные орехи. Переложить виноградное варенье в стеклянные стерилизованные банки и хранить в холодильнике.
Подавать это варенье из винограда и орехов со сливочным сыром, козьим или овечьим, в качестве десерта или завтрака.

Виноградное варенье с орехами
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Варенье из инжира с орехами
  • Джем из слив с орехами (испанский рецепт)
  • Виноградное желе со взбитыми сливками и корицей
  • Виноградный рулет с апельсиновым кремом
  • Повидло и варенье-прячем лето в банки
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.