Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Инжир, запеченный с козьим сыром и кедровыми орешками
   1 ноября 2010 | раздел: Десерты | посмотрело: 2 165 чел. | добавил: admin

  
  
Инжир, запеченный с козьим сыром и кедровыми орешками



Инжир, запеченный с козьим сыром и кедровыми орешками


Ингредиенты на 4 порции:

8 плодов спелого инжира,
100 гр.козьего сыра (в форме цилиндра) ,
морская соль,
чайная ложка тимьяна,
молотый перец,
2 столовые ложки оливкового масла,
20 гр.кедровых орехов,
мед (по желанию)


Нет ничего проще. Разогреть гриль. Сверху на плодах инжира сделать глубокие крестообразные надрезы, не доходя до основания, положить в углубления кружочки козьего сыра, приправить небольшим количеством соли, молотого черного перца, тимьяна, положить по несколько кедровых орехов сверху.

Инжир, запеченный с козьим сыром и кедровыми орешками


Сбрызнуть оливковым маслом и запекать в духовке 5-8 минут или пока сыр не станет золотисто-коричневого цвета и наполовину растает. При желании вы можете добавить немного цветочного меда . Подавать этот вкусный десерт горячим.


Инжир из Альмоарина в шоколаде (Эстремадура, Испания)


Инжир, запеченный с козьим сыром и кедровыми орешками
Говорят, что инжир из городка Альмоарин – лучший в мире, и в этом определенно есть немалая доля правды: ежегодный объем его производства в регионе составляет около 800 тонн. Значительная часть урожая продается на внутреннем рынке, а остальное экспортируется в Германию, Францию, Швейцарию и другие страны. В Эстремадуре из инжира готовят одно из самых популярных рождественских блюд, которое вместе с тем крайне просто в исполнении: плоды обмакивают в ликер и покрывают горьким шоколадом.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Варенье из инжира с орехами
  • Салат из моркови и свеклы с кедровыми орешками
  • Рулеты из кабачков (цукини), фаршированные шпинатом и козьим сыром
  • Помидоры, фаршированные рисом с изюмом и кедровыми орешками
  • Утиное филе с инжиром
  •