Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Январь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Туррон твердый с орехами (Испанская кухня)
   10 марта 2011 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 143 чел. | добавил: admin

  
  
Туррон твердый с орехами (Испанская кухня)


Туррон твердый с орехами (Испанская кухня)


Ингредиенты:

100 г лесных орехов,
100 г кедровых орехов,
100 г фисташек ,
150 г яичных белков (около 4-5 шт.),
150 г сахара,
соль и черный перец.

Вы можете купить уже жареные орехи, в противном случае их надо почистить и поджарить в духовке в течение 5 минут при 160 *С.


Туррон твердый с орехами (Испанская кухня)


Взбить яичные белки до жесткой пены с небольшим количеством соли и перца и, продолжая взбивать, постепенно добавить сахар. Смешать яичные белки с орехами. Форму простелить пергаментом и выложить приготовленную смесь.


Туррон твердый с орехами (Испанская кухня)


Выпекать при 120*С в течение 20 минут и 30 минут при 100*C (если у вас большая форма, необходимо больше времени, чтобы сделать туррон сухим). Дать остыть и удалить из формы.

Туррон твердый с орехами (Испанская кухня)
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Пудинг лимонный с виноградом
  • Пудинг из тыквы с орехами
  • Салат из капусты и орехов (Испанская кухня)
  • Краснокочанная капуста с орехами и курагой (Испанская кухня)
  • Туррон -символ испанского Рождества
  •