Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Запеченные овощи
   1 ноября 2012 | раздел: Гарниры | посмотрело: 1 610 чел. | добавил: admin

  
  
Запеченные овощи


Идеальный гарнир для мяса, птицы и рыбы или можно подавать как самостоятельное вегетарианское блюдо.



Запеченные овощи

Ингредиенты на 4 порции :

2 больших или 4 маленьких картофеля,
4 моркови,
1 луковица,
оливковое масло,
несколько веточек тимьяна,
1/2 стакана воды,
соль ,
всплеск коньяка , бренди или вина херес (опционнально).



Разогреть духовку до 190°С ( вверх и вниз). Очистить овощи и нарезать , переложить в форму для выпечки , приправить небольшим количеством соли , полить оливковым маслом , разложить несколько веточек тимьяна , добавить половину стакана воды. Если хотите, то можете добавить для аромата херес , бренди или коньяк.

Запеченные овощи


Форму поставить в духовку , запекать 40- 45 минут до готовности (время приготовления будет зависеть от модели духовки и размера нарезанных овощей) . Примерно через 20 минут, открыть духовку , перевернуть овощи и посмотреть, как они запекаются, чтобы вычислить общее время приготовления.

Запеченные овощи


Запеченные овощи должны быть румяные и хрустящие снаружи и очень нежные внутри.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Запеченные овощи (вегетарианский рецепт)
  • Запеченные свиные отбивные с картофелем
  • Закуска из печеных овощей
  • Креветки, запеченные с виски
  • Свиные ребрышки, запеченные в коньяке
  •