| |
Хрустящие спагетти, запеченные в духовке (Итальянский рецепт)
Ингредиенты для 2 человек:
150 г спагетти,
2 столовые ложки оливкового масла,
2 столовые ложки томатного соуса,
специи по вкусу,
сыр.
Отварить спагетти в подсоленной воде в соответствии со временем, указанным в инструкции. Слить воду.
Нагреть в сковороде две столовые ложки оливкового масла, обжарить приготовленные спагетти в течение 5 минут. Затем добавить томатный соус, хорошо перемешать.
Добавить зелень и специи, которые вы любите (например, майоран, орегано, черный перец...). Спагетти разложить (не утрамбовывая, оставляя пустоты внутри) в жаростойкие порционные формочки-кольца (баночки без дна). Посыпать сверху тертым сыром и запечь при 200*С в течение пяти минут или пока спагетти сверху хорошо поджарятся и расплавленный сыр возьмется золотистой корочкой.
Выложить спагетти из формочек на тарелки, сбрызнуть оливковым маслом. При желании можете добавить кубики бекона, нарезанный кусочками козий сыр, баночку тунца или просто пару столовых ложек красного песто. Наслаждайтесь!
|
|
Хрустящие спагетти, запеченные в духовке (Итальянский рецепт)
