Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Цветная капуста, запеченная с паприкой и жареными орехами
   21 декабря 2013 | раздел: Гарниры | посмотрело: 977 чел. | добавил: admin

  
  
Цветная капуста, запеченная с паприкой и жареными орехами.


Отличный и полезный гарнир для мясных и рыбных блюд.

Цветная капуста, запеченная с паприкой и жареными орехами

Ингредиенты:

1 большая цветная капуста,
3 зубчика чеснока,
1 столовая ложка паприки,
1 чайная ложка молотого тмина,
черный перец,
соль крупного помола,
3 столовые ложки оливкового масла,
2 столовые ложки смешанных орехов (грецкие орехи, кедровые орехи... ),
1 столовая ложка изюма,
1 щепотка корицы,
1 чайная ложка бальзамического уксуса,
мелко нарезанная петрушка.


Разогреть духовку до 200*C. Вымытую и очищенную цветную капусту разобрать на небольшие соцветия (по размеру укуса), распределить на противне.

Цветная капуста, запеченная с паприкой и жареными орехами


Чеснок нарезать пластинками, добавить к капусте. Полить оливковым маслом, слегка приправить солью и перцем. Добавить паприку и тмин, аккуратно перемешать, чтобы все кусочки цветной капусты хорошо пропитались приправами.

Цветная капуста, запеченная с паприкой и жареными орехами


Выпекать в верхней части печи под грилем около 10 минут. Хорошо перемешать, добавить немного больше специй, в случае необходимости.

Цветная капуста, запеченная с паприкой и жареными орехами


Выпекать еще около 20 минут, пока капуста хорошо не поджарится. Включить орехи и изюм, тщательно перемешивая. Добавить щепотку корицы, немного бальзамического уксуса и мелко нарезанную петрушку, проверить на соль и перец (также можете добавить кайенский перец, если хотите).

Цветная капуста, запеченная с паприкой и жареными орехами
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Цветная капуста,запеченная с картофелем,тунцом и грибами
  • Запеченная цветная капуста
  • Краснокочанная капуста с орехами и курагой (Испанская кухня)
  • Цветная капуста в соусе из печени фуа-гра (Французская кухня)
  • Цветная капуста в томатном соусе (Немецкая кухня)
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.