Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Маринованные шампиньоны
   15 марта 2009 | раздел: Грибы | посмотрело: 1 296 чел. | добавил: admin

  
   Маринованные шампиньоны


370 г шампиньонов,
200 г белого вина,
100 г раст.масла,
10 г уксуса,
1 лавровый лист,
10 горошин душистого
перца,
1/2 лимона,
соль.





Сварить маринад из вина, масла и уксуса. Добавить соль, лавровый лист, душистый перец. В кипящую жидкость опустить свежие мелкие шляпки шампиньонов и проварить их 35-40 мин. Затем оставить в маринаде в прохладном месте на 3-4 дня. Грибы выложить на тарелку, украсить ломтиками лимона и мелко порубленным зеленым луком. Заправить растительным маслом или майонезом.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Жареный картофель с мидиями в горячем маринаде
  • Маринованные шампиньоны с перцем чили (Средиземноморская кухня)
  • Маринованные перепела
  • Маринованный лосось с овощами (Испанская кухня)
  • Фаршированные грибы
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.