Удаление чернильного мешка у каракатиц

	24 апреля 2009 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 1 880 чел. | добавил: admin
	1.Надрезать тубу каракатицы сбоку. У сепий внутри находится еще и редуцированная раковина. Ее нужно осторожно вынуть и выбросить. 2. На нижнем конце тубы находится небольшой круглый мешок.Большим пальцем осторожно выньте внутренности, не повредив при этом чернильного мешка. Затем большим и указательным пальцами нужно выдавить чернильную жидкость, собрать ее в мисочку и использовать, учитывая, что долго хранить ее нельзя. До использования поместить в холодильник.
	загрузка... Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0

По теме...

Чистка, потрошение и разделка рыбы Как чистить мидии Потрошение и разделка сепии и кальмара Потрошение и разделка осьминога Обыкновенная сепия-каракатица с "локонами"