Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Апрель 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Куриные крылья по-таиландски
   4 апреля 2010 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 1 261 чел. | добавил: admin

  
  
Куриные крылья по-таиландски


Куриные крылья  по-таиландски

На 4 порции:
1 кг куриных крыльев
Для маринада:
3 дл молока кокосового,
1 чайная ложка карри,
1 столовая ложка оливкового масла,
1 щепотка кинзы,
2 чайные ложки сахара

Для орехового соуса:
3 дл молока кокосового,
половина чайной ложки тмина,
1 чайная ложка сахара,
1 щепотка имбиря,
2 столовые ложки сока лайма,
150 г жареного арахиса,
соль и перец

Приготовить маринад. Для этого смешать в миске кокосовое молоко, карри,оливковое масло, кинзу, сахар, соль и перец. Помыть куриные крылья,сложить каждое треугольником и поместить в подготовленный маринад на 20 минут. Уложить куриные крылья на противень и запекать в разогретой духовке при температуре 200*С в течение 30- 40 минут до румяной хрустящей корочки.
В кастрюле подогреть кокосовое молоко со специями,проварить несколько минут,добавить измельченный арахис,соль,перец и варить все еще в течение 10 минут.Снять соус с огня,смешать с соком, образовавшемся при запекании крылышек.Подавать куриные крылья с ореховым соусом.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Курица карри за 10 минут
  • Хрустящие куриные грудки с чесночно-медовым соусом
  • Лимонные куриные крылышки
  • Хрустящая курица по-азиатски
  • Куриные окорочка с грибным соусом,по-восточному (Рецепт для приготовления в микроволновой печи)
  •