Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Плов абрикосовый (Болгарская кухня)
   7 августа 2011 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 1 037 чел. | добавил: admin

  
  
Плов абрикосовый (Болгарская кухня)


Удивительный и неповторимый аромат абрикос усиливается добавлением сахара.Подавать абрикосовый плов как легкую закуску или как гарнир к мясу или утке.Идеально сочетается с сухим белым вином.


Плов абрикосовый  (Болгарская кухня)

Ингредиенты:

500 г спелых абрикосов (или 300 г кураги),
100 г длиннозерного риса,
около 250-300 мл воды,
100 г сахара,
20 г сливочного масла (по желанию).


Если вы используете курагу, замочите ее на ночь в теплой воде. Если вы используете свежие абрикосы, то хорошо их промойте, удалите косточки.
Абрикосы измельчить до грубого пюре .Отварить рис в течение 15-20 минут или до тех пор, пока рис не впитает в себя всю воду.Снять с огня, добавить сахар,пюре из абрикосов,немного сливочного масла. Хорошо перемешать и слегка нагреть.

Плов абрикосовый  (Болгарская кухня)


Подавать плов с абрикосами теплым или холодным.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Торт шоколадно-абрикосовый
  • Джамбалайя (jambalaya) из курицы и креветок (Американская кухня)
  • Рис с омарами (Итальянская кухня)
  • Абрикосовые десерты-десерты в солнечных тонах
  • Мусака с баклажанами (Болгарская кухня)
  •