Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Ноябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Баранина в апельсиновом соусе с орехами
   29 марта 2012 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 141 чел. | добавил: admin

  
  
Баранина в апельсиновом соусе с орехами


Баранина в апельсиновом соусе с орехами


Ингредиенты на 4 человека:

16-20 отбивных из молочного ягненка на реберной косточке
(вы также можете сделать этот рецепт с помощью свиных отбивных),
180 мл свежевыжатого апельсинового сока,
50 мл коньяка,
40 г сахара,
10 грецких орехов,
молотый черный перец,
тмин порошок,
свежая мята,
оливковое масло,
соль.


Влить в сковороду или большую кастрюлю оливковое масло, когда масло нагреется, обжарить ребрышки с обеих сторон до появления румяной корочки, приправить по вкусу. Затем влить апельсиновый сок, коньяк , добавить сахар, орехи и специи, уменьшить огонь до среднего и готовить, пока соус не приобретет карамельную текстуру.
Подавайте ягнятину с апельсиновым соусом,орехами и хорошим домашним хлебом, и наслаждайтесь.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Джем из слив с орехами (испанский рецепт)
  • Каре молочного ягненка в панировке
  • Ребра ягненка и овощи на гриле
  • Отбивные из ягненка в слоеном тесте
  • Отбивные на косточке из молочного ягненка с горчицей
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.