Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Жаркое из свинины с сухофруктами и имбирем
   14 февраля 2013 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 262 чел. | добавил: admin

  
  
Жаркое из свинины с сухофруктами и имбирем


Жаркое из свинины с сухофруктами и имбирем


Ингредиенты для четырех человек:

1 свиная вырезка,
2 красных яблока,
100 г кураги,
70 г изюма,
1 корень имбиря,
1 столовая ложка меда,
2 столовые ложки оливкового масла,
100 мл воды,
соль,
перец.



Сухофрукты замочить в воде.


Жаркое из свинины с сухофруктами и имбирем


Яблоки очистить и нарезать дольками средней толщины. Корень имбиря очистить и нарезать кружочками. Мед поместить на несколько секунд в микроволновую печь и с помощью кисточки смазать мясо, посолить, поперчить.

Жаркое из свинины с сухофруктами и имбирем


В жаропрочную посуду добавить оливковое масло, положить мясо. Жарить в предварительно нагретой до 200 градусов духовке в течение двадцати минут . Затем снизить температуру до 180 градусов, добавить яблоки, изюм, курагу и имбирь, воду, в которой замачивались сухофрукты и жарить еще минут сорок .

Жаркое из свинины с сухофруктами и имбирем


Жаркое из свинины с сухофруктами и имбирем можно подавать с белым рисом, но и печеные яблоки - отличный гарнир к этому мясу.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Пряное жаркое из свинины
  • Ароматная свинина с имбирем и черным чаем
  • Медальоны из свинины с яблочным гарниром (Испанская кухня)
  • Жареный цыпленок с сухофруктами и корицей
  • Свинина, фаршированная сухофруктами (Немецкая кухня)
  •