Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Ноябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Отбивные на косточке из молочного ягненка с горчицей
   11 января 2010 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 079 чел. | добавил: admin

  
  
Отбивные на косточке из молочного ягненка с горчицей


'Отбивные


Ингредиенты:

12 отбивных из молочного ягненка на реберной косточке ,
50 г орехов ,
2 зубчика чеснока ,
3 столовые ложки горчицы ,
пучок трав (тимьян, розмарин ...) ,
веточка петрушки ,
соль ,
перец.


Разогреть духовку до 180 * C. Потолочь орехи в ступке. Положить их в миску, добавить травы, горчицу и тщательно перемешать.
Обрезать края отбивных, чтобы удалить излишки жира. Очистить и нарезать чеснок, петрушку, добавить соль и перец, подавить все в ступке до состояния кашицы и смазать отбивные . Сверху смазать горчичной пастой, выложить отбивные на противень и запекать в течение 15 - 20 минут. Подавать прямо из духовки.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Каре ягненка в духовке
  • Баранина в апельсиновом соусе с орехами
  • Каре молочного ягненка в панировке
  • Ребра ягненка и овощи на гриле
  • Отбивные из ягненка в слоеном тесте
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.