Картофельные крокеты фаршированные шпинатом (Испанская кухня)

	24 апреля 2009 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1 348 чел. | добавил: admin
	1 кг шпината, 400 гр. картофеля, 3 яйца, панировочные сухари, чеснок , растительное масло, специи по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Запеченный картофель (с беконом и апельсиновым маслом)

	23 апреля 2009 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1 225 чел. | добавил: admin
	На 2 порции: 2 большие картофелины, 25 г сливочного масла, 1 стол.ложка апельсиновой цедры, 4 ломтика бекона, 1 стол.ложка рубленной зелени, зеленый салат.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат из копченой горбуши (с картофелем,огурцом и пикантным соусом)

	23 апреля 2009 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 001 чел. | добавил: admin
	На 4 порции: 300 г горбуши горячего копчения, 4 картофелины, 2 соленых огрурца, 100 г хрена, 100 г майонеза, 2 чайн.ложки уксуса, 1 пучок зеленого лука, петрушка.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Оладьи с припеком (с филе сайды,луком и шампиньонами)

	23 апреля 2009 | раздел: Запеканки и каши | посмотрело: 1 259 чел. | добавил: admin
	Оладьи сохранят красивый цвет, если натертый картофель перемешать с небольшим количеством молока и выпекать порциями. На 6 порций: 700 г картофеля, 1 стол.ложка муки, 2 яйца, 2 луковицы, 30 г растительного масла, 60 г топленого масла, 250 г филе сайды, 100 г шампиньонов.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Хрустящая курочка по-китайски

	21 апреля 2009 | раздел: Птица | посмотрело: 1 870 чел. | добавил: admin
	1 курица, 1 луковица, 4 ст.л.соевого соуса, 2 ст.л. крахмала, 2 ч.л.водки, анис, имбирь, мандариновые корочки, 2 ст.л.растительного масла.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Капит-большой биштекс (Кухня Австралии)

	19 апреля 2009 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 099 чел. | добавил: admin
	На 4-6 порций: 1 кг вырезки (кусок толщиной не менее 5 см), 60 г масла, 3 устрицы (по желанию), 300 г грибов, 1/2 ч.ложки мелко порубленной зелени петрушки, 40 г панировочных сухарей, 1/2 ч.ложки цедры лимона, 1 яйцо, соль,черный и красный перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рыбный воздушный пирог по-милански

	19 апреля 2009 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 356 чел. | добавил: admin
	На 3-4 порции: 500 г рыбного филе,порезанного кубиками, 70 г тертого сыра, 2 ст.ложки томат-пюре, 2 ст.ложки сливочного масла, 2 ст.ложки муки, 1/4 л молока, 2 яйца, соль,перец, растительное масло.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Мандариново-ореховый торт

	19 апреля 2009 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 246 чел. | добавил: admin
	Для приготовления этого торта можно использовать любые консервированные или свежие фрукты,которые есть под рукой.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Хрустящие крокеты (с пряным йогуртовым соусом)

	19 апреля 2009 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1 100 чел. | добавил: admin
	На 1 порцию:60 г круглозернистого риса,1 желток,по 1 чайн.ложке тертого пармезанаи сливочного масла,1 луковица,2 стол.ложки зеленого горошка,паприка,мускатный орех,по 2 стол.ложки кокосовой стружки и йогурта,3 стол.ложки растительного масла,1/2 пучка петрушки,50 мл бульона.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Шашлычки с индейки(с помидорами,яблоками и черносливом)

	19 апреля 2009 | раздел: Птица | посмотрело: 1 117 чел. | добавил: admin
	Изысканный аромат дразнит и манит. На 4 порции:500 г грудинки индейки,1 зубчик чеснока,1/2 пучка зелени,200 мл сухого белого вина,2 стол.ложки горчицы,8 помидоров черри,2 красные луковицы,1 яблоко,лимонный сок,8 штук чернослива бех косточек,2 ст.ложки растительного масла.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »