Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Овощной суп в хлебе ( Румынская кухня)
   2 декабря 2011 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1 189 чел. | добавил: admin

  
  
Овощной суп в хлебе ( Румынская кухня)


Вкусно и весело!



Овощной суп в хлебе ( Румынская кухня)

Ингредиенты для 4-х человек :

4 круглых буханок хлеба (весом по 150 г),
1 красная луковица,
1 белая луковица,
1 большая морковь,
1 спелый помидор,
1 картофель,
100 г приготовленной белой фасоли,
кусочек капусты,
1,5 л домашнего мясного бульона,
зелень петрушки,
соль,
перец,
оливковое масло.



Лук, морковь, помидоры, капусту, картофель вымыть, очистить, мелко нарезать и потушить в кастрюле с небольшим количеством масла на медленном огне.

Овощной суп в хлебе ( Румынская кухня)


Добавить бульон


Овощной суп в хлебе ( Румынская кухня)


и приготовленную белую фасоль.


Овощной суп в хлебе ( Румынская кухня)


Посолить, поперчить по вкусу и пусть суп покипит в течение нескольких минут. С хлеба срезать верхушки (крышечки)

Овощной суп в хлебе ( Румынская кухня)


вырезать мякиш (дно не должно быть очень тонким) и прогреть буханки в горячей духовке несколько минут, чтобы они подсушились и были горячими. Горячий суп разлить в подготовленные хлебцы, посыпать мелко нарезанной петрушкой и подавать, накрыв хлебными крышками.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Холодный суп из персиков и клубники (Испанская кухня)
  • Луковый суп (Французская кухня)
  • Первые блюда с фасолью
  • Суп со спаржей, зеленым соусом песто и пармезаном
  • Грибные супы
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.