Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Хек с цветами и соусом из черного чеснока
   1 декабря 2014 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 912 чел. | добавил: admin

  
  
Хек с цветами и соусом из черного чеснока


Интересное блюдо для семейных торжеств и встреч с друзьями- прекрасное украшение праздничного стола. Красивый вид и любопытный вкус.

Хек с цветами и соусом из черного чеснока

Ингредиенты для 2 человек:

2 филе хека,
съедобные цветы,
оливковое масло.

Для чесночного соуса:

головка черного чеснока,
400 мл сливок,
щепотка соли.


Cоус: сливки влить в кастрюлю и довести до кипения. Добавить очищенные зубчики черного чеснока и варить в течение десяти минут. Измельчить соус в блендере (этот соус отлично сохраняется неделю в холодильнике ). Рыбное филе обжарить в оливковом масле по две минуты с каждой стороны.

Хек с цветами и соусом из черного чеснока


Накрыть слоем чесночного соуса, украсить несколькими лепестками съедобных цветов, сбрызнуть оливковым маслом и подавать с листьями салата или каким-нибудь простым салатом.

Наслаждайтесь!
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Хек в соусе из розового шампанского и сливок
  • Хек (мерлуза) с соусом из лесных орехов
  • Хек, запеченный с томатным соусом
  • Пирог с креветками и цветами кабачков цуккини (Итальянская кухня)
  • Хек, запеченный с картофелем и цуккини (Испанская кухня)
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.