Рецепты с арахисом

	6 декабря 2009 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 411 чел. | добавил: admin
	Арахис обеспечивает нас необходимыми жирными кислотами и жирорастворимыми витаминами группы А,Д и Е. Арахис богат антиоксидантами . Содержание жировых веществ у некоторых видов арахиса достигает 59%, а белков-37%. Вещества, которыми богат арахис, нужны, причем в большом количестве, для нормальной работы нервной системы, сердца, печени. Поэтому он полезен всем. Арахис употребляют как самостоятельное блюдо в качестве легкой закуски, его жарят с солью, используют в качестве ингредиента в кондитерских изделиях: тортах, халве, печенье, шоколаде, пирогах. Арахис добавляют в соусы, салаты, супы. Ценится и арахисовое масло, которое используют как заправку для салатов и приготовления праздничных блюд. Шашлык из курицы с соусом из арахиса Ингредиенты :5 куриных грудок, 2 зубчика чеснока, 3 лимона, 100 г арахиса, 1 / 2 литра кокосового молока, 5 столовых ложек соевого соуса, 3 столовые ложки меда 7 столовых ложек кунжутного масла или подсолнечного масла, 2 ложки тертого имбиря, 1 щепотка красного перца, соль и черный перец. Бананы в шоколаде с арахисом Сочетание ароматного холодного банана, хрустящего шоколада и жаренного арахиса - истинное наслаждение для гурмана. И этот нежный десерт очень понравится детям. Ингредиенты : 4 банана , 2 плитки по 150 грамм молочного шоколада , 150 г жареного арахиса (измельченного).
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ИКРА

	29 июля 2009 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 507 чел. | добавил: admin
	Черная осетровая икра по-прежнему остается дорогим деликатесом во всем мире. Мечущую икру рыбу ловят, когда она идет из Каспийского моря на нерест в пресноводные реки, прежде всего в Волгу. Осетры встречаются также и в Черном море, на путях вверх по Дунаю. Сразу после ловли икру руками вынимают из брюха еще живой самки, поскольку в этом случае икра обладает наилучшим вкусом. Для получения ценимой малосольной икры достаточно всего лишь поместить ее в рассол. Название икры соответствует виду осетровых, из которых она получена. Самой крупной из осетровых считается белуга, вес которой может достигать одной тонны, и 15% этого веса составляет икра. Икра белуги- крупнозернистая, темно-серая, почти черная, с особо нежной оболочкой. Самую мелкую икру с зернами от светлого до темно-серого цвета с тонким, пряным ароматом дает севрюга. Знатоками особенно ценится осетровая икра с зернами среднего размера в плотной оболочке и по запаху напоминающая орехи. Этот ценный товар... Рулетики из копченого лосося и икры Спагетти с икрой Корзиночки с икрой
	100 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктель из креветок

	20 марта 2009 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 265 чел. | добавил: admin
	3 ст.л. майонеза,100 г творога,2 ст.л. натурального йогурта,2 ст.л.сливок,1/2 ст.л.лимонного сока,соль,свежемолотый белый перец,2 щепотки кайенского перца,3 стебля сельдерея,1 клубень цикория,1 авокадо,2 луковицы,2 помидора,150-200 г креветок.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Готовим к празднику!

	30 декабря 2008 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 2 270 чел. | добавил: admin
	Праздник невозможен без праздничного стола. И хотя это утомительное и хлопотное дело для того, кто его готовит, но всегда приятное, так как можно порадовать родных, любимых, друзей любимыми и новыми оригинальными блюдами. Ассорти на сыре Закуска из перепелиных яиц Салат "Ананасовый" ( Французская кухня) Рулетики из сельди с грибами Фаршированные куриные отбивные по-испански Курица с медом и грибами Рис с мидиями с шампанским Креветки Свинина в соусе из пива и кофе Кролик в соусе из мускатного ореха Эскалопы с ананасом Флан (суфле из яиц) Испанский десерт Шоколадный мусс
	60 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Подарите себе романтический ужин

	2 декабря 2008 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 130 чел. | добавил: admin
	Ничто так не укрепляет отношения, как удовольствие, полученное вместе. Приготовьте себе любимым незабываемый праздничный ужин. А букетики гиацинтов, расставленные на столе, свечи и медленная музыка создадут романтическое настроение.
	80 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »