Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Курица в сливочном соусе из белого вина
   11 октября 2016 | раздел: Птица | посмотрело: 672 чел. | добавил: admin

  
  
Курица в сливочном соусе из белого вина


Курица в сливочном соусе из белого вина

Ингредиенты на 2 порции:

2 куриных бедра,
средний красный лук,
200 мл белого сухого вина,
50 г сметаны,
200 мл куриного бульона,
веточка тимьяна,
20 г сливочного масла,
2 чайные ложки оливкового масла,
соль,
молотый черный перец.


С куриных бедер удалить кожу и обжарить в смеси растопленного сливочного масла и оливкового при высокой температуре в течение примерно по 8 минут на каждой стороне .

Курица в сливочном соусе из белого вина


Снять курицу с огня, а в той же сковороде, добавив еще одну чайную ложку масла, обжарить нарезанный лук в течение 3 минут. Влить белое вино, куриный бульон и развести сметану . Перемешать, приправить солью, перцем и тимьяном.

Курица в сливочном соусе из белого вина


Убавить огонь до минимума, поместить бедра в кастрюлю с соусом, накрыть крышкой и тушить в течение примерно 20 минут.

Курица в сливочном соусе из белого вина


Подавать курицу в сливочном соусе из белого вина с белым рисом или макаронами и любимыми овощами Холодное белое сухое вино, конечно, будет идеальным компаньоном, чтобы в полной мере насладиться этим рецептом. smile
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Курица с эстрагоном, рисом и изюмом
  • Жареная курица с медово-горчичным маринадом
  • Курица жареная в кастрюле
  • Курица с лесными грибами и луком
  • Хек с моллюсками в томатном соусе (Рецепт для приготовления в микроволновой печи)
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.