Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Май 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Шашлычки с индейки(с помидорами,яблоками и черносливом)
   19 апреля 2009 | раздел: Птица | посмотрело: 985 чел. | добавил: admin

  
   Изысканный аромат дразнит и манит.

На 4 порции:
Шашлычки с индейки(с помидорами,яблоками и черносливом)
500 г грудинки индейки,
1 зубчик чеснока,
1/2 пучка зелени,
200 мл сухого белого вина,
2 стол.ложки горчицы,
8 помидоров черри,
2 красные луковицы,
1 яблоко,
лимонный сок,
8 штук чернослива бех косточек,
2 ст.ложки растительного масла
.

Мясо вымыть,обсушить салфеткой и разрезать по длине на 8 тонких полосок.Чеснок очистить и раздавить.Зелень ополоснуть,обсушить и порубить.Перемешать с вином и горчицей,посолить и поперчить по вкусу.Замариновать мясо не менее чем на 3 часа.
Вымыть помидоры.Лук очистить и разрезать на четвертушки.Яблоко очистить,нарезать дольками,сбрызнуть лимонным соком.
Мясо индейки достать из маринада и обсушить.Нанизать на шампур,предварительно смазанный растительным маслом (чтобы после жаренья кусочки легче снимались),мясо,затем дольку яблока,снова мясо,затем лук,мясо и чернослив.Шашлычки обжарить в сковороде в растительном масле,переворвчивая,около 16 мин.Снять со сковороды и подать на стол,украсив,по желанию,зеленью.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Рулет из грудинки индейки на гриле с салатом из краснокочанной капусты
  • Шашлычки из маринованных овощей
  • Чтобы не раскваситься! (блюда с квашеной капустой)
  • Пикантные стейки по-новому
  • Люкс: лучшее из мяса птицы!
  •