|
1 курица, 1 луковица, 4 ст.л.соевого соуса, 2 ст.л. крахмала, 2 ч.л.водки, анис, имбирь, мандариновые корочки, 2 ст.л.растительного масла.
Подготовленную курицу сварить до полуготовности.Посолить,добавить водку,анис,мандариновые корочки,лук,имбирь,соевый соус,кипяток и варить на пару до разваривания.Вынуть,смазать разведенным крахмалом и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Внутри мясо должно быть белым.
|
|