Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Ноябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Курица, запеченная с ананасом
   10 ноября 2010 | раздел: Птица | посмотрело: 3 322 чел. | добавил: admin

  
  
Курица, запеченная с ананасом



Курица, запеченная с ананасом


Ингредиенты для 6 человек:

1 целая курица (1,5 кг),
1 свежий ананас,
1 помидор,
2 зубчика чеснока,
1 маленькая чайная ложка порошка имбиря,
1 / 2 маленькой чайной ложки молотой корицы,
4 столовые ложки соевого соуса,
1 столовая ложка перца горошком,
2 столовые ложки растительного масла,
соль

Нагреть духовку до 240*С. Вымыть и разрезать помидор на 4 части, очистить чеснок и растереть.Внутри и снаружи курицу посолить,поперчить,внутри натереть чесноком,положить помидор внутрь тушки.


Курица, запеченная с ананасом


Растительное масло смешать с соевым соусом,добавить имбирь и корицу, обмазать этой смесью со всех сторон курицу ,положить курицу в лоток для выпечки и поставить в горячую духовку.Через 15 минут перевернуть тушку на другую сторону и запекать до образования хрустящей золотистой корочки,поливая ее стекающим с нее соком (при необходимости добавьте немного воды ).


Курица, запеченная с ананасом



Когда курица хорошо поджарится, удалить ее из духовки. Почистить ананас,удалить сердцевину.


Курица, запеченная с ананасом



Нарезать ананас ломтиками, уложить на дно лотка,в котором запекалась курица, приправить солью и перцем,положить сверху на ананас курицу (ножки обернуть алюминиевой пищевой фольгой),добавить 2 столовые ложки соевого соуса,поставить лоток в духовку и запекать курицу с ананасом около 1 часа при температуре 220* C (через полчаса курицу перевернуть на другую сторону).


Курица, запеченная с ананасом



Подавать курицу на большом блюде,нарезав на порционные куски,обложив ломтиками ананаса вокруг.Оставшийся в лотке сок,от приготовления курицы с ананасом ,слить в сотейник,добавить немного воды, довести до кипения на сильном огне и немного уварить. Перелить соус в соусник и подавать с курицей.
Вкусно!
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Курица, запеченная в духовке
  • Хрустящая курица по-азиатски
  • Курица, запеченная с ароматизированным маслом
  • Курица по-израильски
  • Курица, запеченная в соли
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.