Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Треска a Ze do Pipo (рецепт Португалии)
   12 сентября 2014 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 716 чел. | добавил: admin

  
  
Треска a Ze do Pipo (рецепт Португалии)


Очень просто и потрясающе вкусно!


Треска  a Ze do Pipo (рецепт Португалии)

Ингредиенты для 4 человек:

4 филе трески,
литр молока,
2 луковицы,
лавровый лист,
4 крупные картофелины,
4 столовые ложки майонеза,
маслины,
оливковое масло,
соль,
перец.


Вскипятить молоко, удалить с огня и ввести ломтики трески, дать настояться в течение получаса. Отварить картофель. Приготовить пюре с добавлением небольшого количества молока.
Нарезать лук тонкими кольцами, обжарить с листком лавра в небольшом количестве масла. Как только лук начнет золотиться, добавить пару столовых ложек молока и варить пять минут.
Смазать оливковым маслом глубокую форму для выпечки. Филе рыбы очистить от кожи и костей, нарезать мелкими кусочками, выложить на дно формы,

Треска  a Ze do Pipo (рецепт Португалии)


сбрызнуть оливковым маслом, покрыть луком,


Треска  a Ze do Pipo (рецепт Португалии)


сверху распределить картофельное пюре,


Треска  a Ze do Pipo (рецепт Португалии)


верх обмазать майонезом.


Треска  a Ze do Pipo (рецепт Португалии)


Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать около 15 минут , пока хорошо не подрумянится. Вынуть из духовки, украсить маслинами и подавать с салатом и охлажденным португальским «зеленым» вином (vinho verde).
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Треска в томатном соусе ( кухня Мурсии, Испания)
  • Треска, запеченная в три слоя
  • Треска, запеченная с помидорами и картофелем
  • Картофель запеченный, фаршированный рыбой
  • Треска с розмарином, запеченная в беконе
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.