|
Коктейль из мидий с зеленым яблоком
Ингредиенды:
4 зеленых яблока, 200 г приготовленного мяса мидий , 100 г приготовленных и очищенных креветок, 1 зеленый перец, 1 красный перец , оливковое масло, 4 столовые ложки майонеза , 1 столовая ложка кетчупа, сок половины лимона, соль.
Зеленый и красный перец мелко нарезать и смешать с приготовленными креветками, нарезанным мясом мидий, заправить соусом. Для соуса: смешать лимонный сок, майонез и кетчуп с небольшим количеством оливкового масла, положить соль по вкусу. Срезать верхушку с яблок. Выложить коктейль на яблоки, украсить мясом мидий и подавать.
|
|