Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Январь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Мидии, запеченные в фольге
   22 апреля 2011 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 2 753 чел. | добавил: admin

  
  
Мидии, запеченные в фольге


Один из лучших способов насладиться мидиями-это запечь их в фольге с композицией ароматических трав по своему вкусу. Можно подать к ним соус, но мидии, запеченные в фольге, настолько вкусные, с удивительным ни с чем не сравнимым запахом моря, что не требуют никаких дополнений.


Мидии, запеченные в фольге



Ингредиенты:

2 кг мидий,
8 кружочков лимона,
4 веточки тимьяна,
8 лавровых листа,
4 столовые ложки белого вина,
4 столовые ложки оливкового масла,
свежемолотый перец.

Разогреть духовку до 240*C. Мидии тщательно очистить и помыть . Отрезать 8 листов алюминиевой фольги, достаточно больших, чтобы в четырех из них разместить (с комфортом smile ) по 500 грамм мидий, принимая во внимание, что во время приготовления мидии откроются. Положить 4 листа алюминиевой фольги на рабочую поверхность, на каждый распределить мидии , приправы , по 2 кружочка лимона,оливковое масло, белое вино.

Мидии, запеченные в фольге


Аккуратно и тщательно закрыть фольгу, сверху запечатать вторым листом фольги, переложить в духовку и выпекать около 10 минут.

Мидии, запеченные в фольге


Мидии, запеченные в фольге, подают только что из печи (все закрытые экземпляры отсортировать и выбросить)
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Маринованные мидии с яблочным уксусом
  • Спагетти с морепродуктами в фольге
  • Мидии с чесночным маслом и зеленью
  • Пирог с мидиями
  • Мидии в белом вине
  •