Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Гамбургеры из морского черта и лосося
   22 апреля 2011 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 739 чел. | добавил: admin

  
  
Гамбургеры из морского черта и лосося



Гамбургеры  из морского черта и лосося


Ингредиенты на 4 гамбургера:

250 г мяса морского черта от хвостовой части (без кожи и костей),
100 г лосося (без кожи и костей),
50 г зеленого лука,
1 яйцо,
соль,
молотый перец,
немного мелко нарезанной петрушки,
немного укропа

Мясо морского черта и лосося пропустить через мясорубку или мелко нарезать ножом. В миске смешать рыбный фарш с яйцом, измельченным луком, солью, перцем, петрушкой и укропом,тщательно перемешать.

Гамбургеры  из морского черта и лосося


Сформировать 4 гамбургера. Поскольку фарш очень нежный, то лучше делать гамбургеры с помощью кольца и полиэтиленовой пленки.

Гамбургеры  из морского черта и лосося



Гамбургеры  из морского черта и лосося


Обжарить гамбургеры на сковороде с небольшим количеством смеси оливкового и сливочного масла.

Гамбургеры  из морского черта и лосося


Подавать гамбургер из морского черта и лосося с легким салатом или положить его между двумя кусками хлеба с традиционным гарниром для любого гамбургера.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Морской черт в зеленом соусе
  • Гамбургеры из лосося и креветок
  • Итальянский гамбургер
  • Шашлык из рыбы, традиционный марокканский рецепт
  • Гамбургеры из лосося
  •