Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Рулеты из лосося и спаржи
   18 сентября 2011 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 440 чел. | добавил: admin

  
  
Рулеты из лосося и спаржи


Слегка хрустящая спаржа и лосось на гриле-легкое и богатое блюдо!


Рулеты из лосося и спаржи


Ингредиенты для 2-х человек:

1 пучок спаржи,
2 филе лосося
(длинных и тонких, по 175 г каждое, со спины или хвоста),
оливковое масло,
укроп,
соль.

Спаржу очистить от грубых волокон, вымыть, опустить в кипящую соленую воду и варить в течение двух минут.


Рулеты из лосося и спаржи


Откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой (так спаржа останется хрустящей , сохранит аромат и зеленый цвет) и дать ей стечь.
Обернуть спаржу (по 6 штук на человека) в филе лосося.


Рулеты из лосося и спаржи


Рулеты из лосося и спаржи


Выложить в смазанную маслом огнеупорную форму, посыпать сверху нарезанным укропом и запекать при температуре 180* С в течение 10 минут.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Зеленая спаржа с жареным миндалем
  • Салат из зеленой спаржи и сурими
  • Спаржа зеленая запеченная
  • Спаржа с ветчиной и сыром, запеченные в духовке
  • Закуска из лосося и спаржи.
  •