| |
Освежающий салат из авокадо, помидоров и базилика
Этот освежающий салат из авокадо, помидоров и базилика является прекрасным гарниром для мяса и запеченной рыбы на гриле, а также - превосходное блюдо для холодного ужина.
Ингредиенты для 4 человек:
2 или 3 авокадо,
3 или 4 спелых помидора,
2 зубчика чеснока,
базилик,
оливковое масло,
сок половины лимона,
соль.
Помидоры очистить от кожуры, нарезать.
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, нарезать небольшими ломтиками или кубиками одинакового размера.
Очистить чеснок, нарезать.
Свежие листья базилика помыть, обсушить и порвать на мелкие кусочки или мелко нарезать.
Соединить все ингредиенты.
Посолить, полить лимонным соком, оливковым маслом, аккуратно перемешать и подавать.
|
|
Освежающий салат из авокадо, помидоров и базилика
