| |
Соленые конфеты
Оригинальная и вкусная закуска, а готовится просто и быстро! Вы можете варьировать наполнение в соответствии с вашим вкусом и фантазией: с паштетом, фуа-гра, любимыми орехами и т.д.
Ингредиенты для 6 человек:
100 г сыровяленой или сыро-солёной утиной грудки,
1/2 манго,
100 г козьего сыра,
30 г измельченных грецких орехов,
соль.
Утиную ветчину тонко нарезать и выложить в силиконовую форму для конфет или форму для льда так, чтобы можно было обернуть начинку.
Манго нарезать на очень маленькие кусочки.
В миске смешать козий сыр с измельченными орехами и кусочками манго, посолить при необходимости.
Заполнить форму этой смесью, прижать, накрыть утиной ветчиной. Замораживать около тридцати минут, чтобы соленые конфеты обрели форму.
|
|
Соленые конфеты
