| |
Чесночный хлеб с тертым сыром
Часто мы усложняем жизнь, готовя дорогие, сложные и часто трудозатратные рецепты. Но, можно готовить вкусно из простых продуктов, не добавляя ничего лишнего. Рецепт чесночного хлеба с тертым сыром - просто, быстро и потрясающе вкусно, из ингредиентов, которые мы всегда имеем дома : хлеб, сыр, сливочное масло, растительное масло, чеснок, специи ... Не усложнять себе жизнь готовкой, экономя время и силы, не усложнять рецепты, чтобы сохранить больше натурального вкуса продуктов - это очень правильно. 
Ингредиенты :
1 хлеб- багет,
40 г сливочного масла,
6 столовых ложек оливкового масла,
2 столовые ложки уксуса,
2 зубчика чеснока,
тертый сыр (чеддер, моцарелла, эмменталь ...) ,
различные специи (орегано, базилик , петрушка ).
Начать с подготовки соуса. Смешать масло и уксус до майонезоподобной консистенции.
Добавить чеснок и специи (можно также добавить немного чесночного порошка), взбить смесь до получения однородного белого соуса. Соус выложить на хлеб, нарезанный ломтиками.
Наконец, добавить тертый сыр , посыпать небольшим количеством орегано и петрушки.
Запекать в течение 10 минут при 225 ° С в верхней части печи пока хлеб не зарумянится, а сыр не расплавится, образуя золотистую корочку. Подавать в горячем виде.
|
|
Чесночный хлеб с тертым сыром
