Фаршированные кольца лука

	30 октября 2016 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2 097 чел. | добавил: admin
	Фаршированные кольца лука Сочная, вкусная и универсальная закуска! Ингредиенты для 4-х человек: Для начинки: 250 г говяжьего фарша, 1 яйцо, 1 чайная ложка томатного кетчупа, 1 чайная ложка горчицы, 1/2 чайной ложки порошка сухого чеснока, 1/2 чайной ложки сушеного орегано, соль, перец. Для колец: 2 средних лука, 100 г сыра чеддер, 3 яйца, мука, панировочные сухари, растительное масло. Приготовить мясную смесь для начинки: взбить яйцо с кетчупом, смешать с  горчицей, чесноком и орегано. Добавить говяжий фарш, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Очистить лук, срезать кончики с обеих сторон, разрезать на три части, разделить на кольца . Заполните половину каждого кольца смесью мясного фарша, в центре поместить ломтик сыра чеддер и покрыть фаршем, убедившись, что каждое луковое кольцо хорошо заполнено. Фаршированные кольца лука обвалять в муке, удаляя излишки, затем обмакнуть во взбитое яйцо и панировочные сухари. Еще раз -во взбитое яйцо и в сухари. Обжарить в обильном количестве масла на среднем огне до золотистой корочки. Подавать сразу же в сопровождении зеленого салата. ]
	загрузка... Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0

По теме...

Баклажаны, фаршированные лососем Тефтели, фаршированные брюссельской капустой Жареные луковые кольца Мясные маффины, фаршированные перепелиными яйцами и сыром Картофельные крокеты фаршированные шпинатом (Испанская кухня)