Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Фаршированные кольца лука
   30 октября 2016 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 533 чел. | добавил: admin

  
  
Фаршированные кольца лука


Сочная, вкусная и универсальная закуска!


Фаршированные кольца лука

Ингредиенты для 4-х человек:

Для начинки:

250 г говяжьего фарша,
1 яйцо,
1 чайная ложка томатного кетчупа,
1 чайная ложка горчицы,
1/2 чайной ложки порошка сухого чеснока,
1/2 чайной ложки сушеного орегано,
соль,
перец.

Для колец:

2 средних лука,
100 г сыра чеддер,
3 яйца,
мука,
панировочные сухари,
растительное масло.


Приготовить мясную смесь для начинки: взбить яйцо с кетчупом, смешать с  горчицей, чесноком и орегано. Добавить говяжий фарш, посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
Очистить лук, срезать кончики с обеих сторон, разрезать на три части, разделить на кольца . Заполните половину каждого кольца смесью мясного фарша, в центре поместить ломтик сыра чеддер и покрыть фаршем, убедившись, что каждое луковое кольцо хорошо заполнено.
Фаршированные кольца лука обвалять в муке, удаляя излишки, затем обмакнуть во взбитое яйцо и панировочные сухари. Еще раз -во взбитое яйцо и в сухари. Обжарить в обильном количестве масла на среднем огне до золотистой корочки. Подавать сразу же в сопровождении зеленого салата.


]
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Баклажаны, фаршированные лососем
  • Тефтели, фаршированные брюссельской капустой
  • Жареные луковые кольца
  • Мясные маффины, фаршированные перепелиными яйцами и сыром
  • Картофельные крокеты фаршированные шпинатом (Испанская кухня)
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.