Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Перец, фаршированный творогом и орехами
   6 июля 2010 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 255 чел. | добавил: admin

  
  
Перец, фаршированный творогом и орехами


Перец, фаршированный творогом и орехами

Ингредиенты:

2 перца (острых), красных или зеленых,
½ луковицы,
200 гр. сыра рикотта
100 мл сливок ,
100 гр сыра рокфор ,
100 г мелко нарезанных грецких орехов,
петрушка,
соль,перец

Из перцев удалить сердцевину с плодоножкой, семена, хорошо промыть. Перцы и лук на 1 минуту залить кипятком,высушить .В миске смешать все ингредиенты и наполнить перцы.Завернуть каждый перец в маслянную бумагу и поставить на 1-2 часа в холодильник,чтобы начинка лучше застыла.Подавать перцы целыми,слегка посыпав сверху тертым сыром или нарезать кружочками.
Вы можете в середину каждого перца вместе с начинкой вложить целое яйцо,сваренное вкрутую и очищенное, но тогда надо выбирать короткие и широкие экземпляры.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Пудинг из тыквы с орехами
  • Закуска из перца с сырным кремом
  • Перец, фаршированный спагетти, кукурузой и ветчиной (Итальянская кухня)
  • Фаршированный черный хлеб
  • Перец, фаршированный перепелами (Испанская кухня)
  •