|
Пирог из сурими (крабовых палочек)
Незамысловатый,но изысканный и нежный
Ингредиенты для 4 человек:
13 палочек сурими, зеленый лук, 3 яйца, 3 столовые ложки муки, 1 чайная ложка порошка для выпечки, 7 чайных ложек растительного масла, 5 столовых ложек сливок, 45 г тертого сыра, соль и перец по вкусу, 2 щепотки молотого тмина, 6 помидоров черри
Разогреть духовку до 200*С. Разбить яйца в миску, добавить муку, порошок для выпечки, тщательно перемешать. Приправить солью, перцем. Добавить масло, сливки, тертый сыр, тмин, нарезанный зеленый лук.
крабовые палочки , разрезанные на полосы,
перемешать.
Выложить половину смеси в смазанную маслом форму,
разложить помидоры черри и выложить остальную половину смеси.
Поместить форму в духовку на 35- 40 минут.
Подавать пирог из сурими теплым или холодным с гарниром по желанию.
|
|