Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Салат из зеленой спаржи и сурими
   31 июля 2011 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 356 чел. | добавил: admin

  
  
Салат из зеленой спаржи и сурими


Салат из зеленой спаржи и сурими


Ингредиенты:

1 пучок спаржи,
50 г тунца в масле,
сурими (8 крабовых палочек),
два яйца (сваренные вкрутую).
Для майонеза :
1 яйцо,
150 мл оливкового масла,
1 чайная ложка соли,
сок половины лимона

Спаржу вымыть,очистить от грубых волокон,опустить в кипящую воду с небольшим количеством соли и варить в течение приблизительно двух минут.Откинуть на дуршлаг,обдать ледяной водой (так спаржа останется хрустящей и сохранит зеленый цвет и аромат) и дать ей стечь,
Приготовление майонеза: взбить яйца с солью и лимонным соком, постепенно добавляя масло.
Наконец,нарезать и смешать все ингредиенты.Перед подачей на стол салат из зеленой спаржи и сурими поставить в холодильник.Подать на стол,украсив по желанию.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Рулеты из лосося и спаржи
  • Салат с креветками и каперсами
  • Пирог из сурими (крабовых палочек)
  • Салат из манго, авокадо, киви и крабовых палочек
  • Легкий рыбный торт
  •