Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Сентябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Как приготовить соус из четырех сыров
   11 сентября 2019 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 13 чел. | добавил: admin

  
  
Как приготовить соус из четырех сыров


Соус из четырех или пяти сыров - традиционный рецепт итальянской кухни, но он пользуется большой популярностью во всем мире. С этим соусом вы можете сопровождать все виды блюд: от пасты до риса, мяса или овощей. Благодаря нескольким видам сыра, соус имеет насыщенный и интенсивный вкус, от каждого взяв лучшие качества. Рецепт может быть приготовлен по-разному, используя по вкусу различные пропорции или типы сыров, чтобы подчеркнуть вкус некоторых и уменьшить вкус других. Заменяя сыры, можно добиваться различных вкусовых оттенков. Выбирайте те, какие больше всего любите. Но они должны быть хорошего качества. От этого будет зависеть конечный результат. Обновите вкус своих блюд с этим рецептом, который сделает ваши блюда изумительным и неповторимым!

Как приготовить соус из четырех сыров

Ингредиенты для 4 человек:

75 г сыра пармезан (Грана падано, Пекори́но или аналогичный),
150 г сыра Маасдам (Гауда, Эмменталь или аналогичный),
150 г сыра чеддер (Ланкаширский, Венслидейл или аналогичный),
75 г голубого сыра (Рокфор, Горгонзола или аналогичный),
200 мл молока,
перец черный молотый,
мускатный орех молотый.



Измельчить все сыры на мелкие кусочки.


Как приготовить соус из четырех сыров


Как приготовить соус из четырех сыров


Как приготовить соус из четырех сыров

Положить их в кастрюлю с молоком. Нагревать на медленном огне, время от времени перемешивая, чтобы соус не прилип ко дну кастрюли. Если соус получается очень жидким, можете добавить немного муки, пока не будет достигнута желаемая текстура. Добавить перец и мускатный орех по вкусу.

Как приготовить соус из четырех сыров


Если вы предпочитаете однородный крем, взбейте соус в электрическом миксере. Добавьте немного белого вина, если хотите освежить соус из 4 сыров. Не стесняйтесь экспериментировать и использовать разные сыры.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Фаршированный чесночный хлеб с тремя видами сыра (видео)
  • Гратен из овощей, сыра и бекона
  • Как сделать соус Майопесто
  • Фузилли «Четыре сыра» (Итальянский рецепт)
  • Этот колоритный соус- майонез
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.