Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Картофельная лазанья
   28 июня 2013 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1 655 чел. | добавил: admin

  
  
Картофельная лазанья


Просто и оригинально!


Картофельная лазанья

Ингредиенты для шести человек:

1,2 кг картофеля,
250 г ветчины ,
280 мл сливок,
140 мл молока,
100 г тертого сыра Грюйер,
соль,
черный перец,
1 столовая ложка масла для смазывания формы.


Предварительно нагреть духовку до 180 градусов тепла (верх и вниз). Жаростойкую квадратную или прямоугольную форму смазать небольшим количеством масла и проложить бумагой для выпечки. Почистить картофель, нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить.

Картофельная лазанья


Разместить четверть картофеля слоем на дно формы,


Картофельная лазанья


сверху положить треть ветчины,


Картофельная лазанья


затем - слой картофеля и ветчины, повторить слои еще 2 раза, закончив слоем картофеля. Смесь молока и сливок довести до кипения.

Картофельная лазанья


Вылить сверху картофеля и ветчины. Запекать в течение одного часа. По истечении этого времени поверхность посыпать сыром и запекать в течение десяти минут при высокой мощности. Дать картофельной лазанье постоять десять минут внутри формы и подавать с салатом.

Картофельная лазанья


Приятного аппетита!
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Яичница в тарелке из картофеля
  • Кольцо из ветчины и яиц
  • Фаршированные куриные грудки
  • Картофельная запеканка с яблоками и сыром Рокфор (блюдо, типичное для Баварии )
  • Картофельная лазанья с грибами (с хрустящей сырной корочкой)
  •