Брюссельская капуста с беконом и сыром

	30 марта 2009 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1 684 чел. | добавил: admin
	На 4 порции: 800 г замороженной брюcсельской капусты, 150 г бекона, 2 яйца, 250 г сметаны высокой жирности, 250 г тертого сыра эмменталь, соль,черный молотый перец, 1 щепотка тертого мускатного ореха, 50 г тонко нарезанного миндаля. Предварительно нагреть духовку до температуры 175*С. Брюссельскую капусту слегка разморозить. Бекон нарезать широкими полосками. Большую форму для запекания смазать маслом. Полоски бекона перемешать с брюссельской капустой и выложить в форму. Яйца взбить с помощью венчика и добавить к ним сметану. Затем всыпать тертый сыр и приправить солью, перцем и мускатным орехом. Яично-сметанную смесь распределить поверх брюссельской капусты, посыпать отложенными полосками бекона и тонко нарезанным миндалем. Запекать в духовке в течение 25-30 мин. Подавать на стол можно с картофельным пюре или отварным картофелем.
	загрузка... Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0

По теме...

Брюссельская капуста с грибами Тефтели, фаршированные брюссельской капустой Лосось с брюссельской капустой и миндалем Филе кролика с брюссельской капустой (Французская кухня) Капустный пирог с беконом