Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Корона из гороха и риса
   25 января 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1 637 чел. | добавил: admin

  
  
Корона из гороха и риса


Корона из гороха и риса

На 4 порции:

500 гр замороженного горошка ,
40 г длиннозернистого риса ,
3 луковицы ,
1 зубчик чеснока ,
1 лук-порей,
5 листьев сельдерея ,
1 щепотка имбиря ,
1 / 2 чашки оливкового масла ,
1 стакан овощного бульона ,
немного соевого соуса,
1 чайная ложка сахара ,
петрушка ,
соль

Очистить и нарезать лук. Разогреть в сковороде оливковое масло,добавить горошек, щепотку соли и сахар. Накрыть крышкой и варить на медленном огне, пока горошек не станет мягким,в середине приготовления добавить бульон.
Сварит рис.Нарезать и поджарить лук-порей и чеснок .Когда рис приготовится,откинуть его на дуршлаг,добавить в сковороду к луку с чесноком, жарить на среднем огне.Приправить солью и имбирем.
Мелко нарезать петрушку и сельдерей,смешать с рисом, добавить соевый соус,все хорошо перемешать и заполнить форму в виде кольца.Выложить рис из формы на блюдо,положить в центре горошек и подавать.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Холодный рис с морковью
  • Рис в пиве
  • Рис по-милански
  • Рис с омарами (Итальянская кухня)
  • Пестрая овощная паэлья
  •