Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Мусака с баклажанами (Болгарская кухня)
   18 июня 2009 | раздел: Запеканки и каши | посмотрело: 877 чел. | добавил: admin

  
   Мусака с баклажанами (Болгарская кухня)

Берут около килограмма молодой телятины,баранины,говядины или свинины.В 1/2 стакана жира тушат 3-4 мелко нарезанных головки лука.Как только лук размякнет,прибавляют к нему молотое мясо.Мясо жарят до тех пор...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Оладьи с припеком (с филе сайды,луком и шампиньонами)
   23 апреля 2009 | раздел: Запеканки и каши | посмотрело: 876 чел. | добавил: admin

  
   'Оладьи

Оладьи сохранят красивый цвет, если натертый картофель перемешать с небольшим количеством молока и выпекать порциями.

На 6 порций: 700 г картофеля, 1 стол.ложка муки, 2 яйца, 2 луковицы, 30 г растительного масла, 60 г топленого масла, 250 г филе сайды, 100 г шампиньонов.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Сырное суфле по-французски
   10 марта 2009 | раздел: Запеканки и каши | посмотрело: 827 чел. | добавил: admin

  
   Сырное суфле по-французски

2 стакана обезжиренного молока,
100 г сливочного масла,
0,5 стакана пшеничной муки
высшего сорта,
5 стол.ложек тертого сыра,
5 яиц,
мускатный орех,
соль и перец по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Картофельная лазанья с грибами (с хрустящей сырной корочкой)
   23 февраля 2009 | раздел: Запеканки и каши | посмотрело: 880 чел. | добавил: admin

  
   Картофельная лазанья с грибами (с хрустящей сырной корочкой)


Картофельная лазанья приобретает пикантный вкус,если форму для выпекания предварительно смазать сливочным маслом,ароматизированным пряными травами,или кусочком копченого бекона.Для лазаньи желательно использовать острые сорта сыра.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пицца с фетой,шпинатом и свежими помидорами
   16 февраля 2009 | раздел: Запеканки и каши | посмотрело: 1 223 чел. | добавил: admin

  
   Пицца с фетой,шпинатом и свежими помидорами


Самое вкусное итальянское угощение можно легко приготовить дома и подать на стол с пылу,с жару.Очень пикантно и с ярким вкусом благодаря кубикам маринованного сыра фета!
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Картофельная тортилья-завтрак по-испански
   7 февраля 2009 | раздел: Запеканки и каши | посмотрело: 966 чел. | добавил: admin

  
   Картофельная тортилья-завтрак по-испанскиС ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ,КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ И БЕКОНОМ-РАДУЕТ И ВЗГЛЯД И ЖЕЛУДОК.

На 2 порции:
400 г картофеля,сваренного в мундире,
1 луковица,
50 г бекона,
1/2 пучка зеленого лука,
1 стручок красного сладкого перца,
2 ст.ложки оливкового масла,
4 яйца.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Флан из моркови с сыром и соусом
   12 января 2009 | раздел: Запеканки и каши | посмотрело: 774 чел. | добавил: admin

  
   Флан из моркови с сыром и соусом
Ингредиенты:
морковь - 800г,лук - 1 шт., сыр -250 г,масло сливочное - 1 ст.л.,молоко- 1 стакан,сливки -1 стакан, яйцо - 2 шт.,яйцо (желток) - 4 шт.,бульон мясной - 50г,
вермут или шерри - 1 ст.л.,сок и тертая цедра - 1/2 лимона,перец черный, мускатный орех (молотый), соль, базилик - по вкусу, петрушка
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Просто пицца
   1 декабря 2008 | раздел: Запеканки и каши | посмотрело: 726 чел. | добавил: admin

  
   Просто  пицца

Традиционная итальянская пицца, ставшая впоследствии, как и многие другие кулинарные изобретения, любимым блюдом в разных стран, является еще одним подтверждением того, что деликатесы - результат фантазии, изобретательности и наблюдательности, позволивших довести до совершенства вкуса самый обычный набор продуктов.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкусно, блин!
   18 ноября 2008 | раздел: Запеканки и каши | посмотрело: 631 чел. | добавил: admin

  
   Вкусно, блин!

Горячие, ароматные, румяные...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
С омлетом вокруг света
   13 ноября 2008 | раздел: Запеканки и каши | посмотрело: 623 чел. | добавил: admin

  
   'С

Омлет – одно из самых простых блюд. Он существует практически в каждой кухне мира, ведь изобрести омлет не так уж сложно, если в наличии имеются яйца и сковорода. Однако, насколько уникальная каждая кулинарная культура, настолько же разнообразны способы и рецепты приготовления омлета.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »